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ラ・クックでブラウニー焼きました。

 青木プロパン株式会社のニュース

こんにちは。
青木プロパン 兼吉ショールームの岡本です。
早いもので あっという間に もう2月です。
2月といえばバレンタインです。
学生の頃は 渡せるあてもないのに どきどきしながらチョコレートを選びました。
義理チョコすら貰えなかったら・・・。と 息子たちの為に準備もしました。
色々な2月14日にまつわる出来事 思い出しながら・・・。


パロマさんのラックック 絶品レシピを参考にして ナッツ ザックザクのブラウニーを作ってみました。
電動泡立て器を忘れて来たので かなりの力作業です (-_-;)

レシピのアーモンドパウダーをきなこに クランベリーを頂き物の八朔ピールに置き換えて。

飛び散らないように気を付けながら ナッツをザクザク刻み・・・
チョコレートは細かく刻んで 湯煎で溶かして・・・
バターがクリーム状になるまで ねりねり。 湯煎で ようす見ながら ねりねり。お砂糖入れて ねりねり。
白っぽくなってきたら 湯煎外して 玉子ひとつ入れて ねりねり。もうひとつ入れて ねりねり。
きなこ入れて まぜまぜ。

あー きつい (‘_’)  腕だるーい (‘_’)

溶かしたチョコ 少しずつ入れて まぜまぜ。  あー きつぅい (‘_’)

薄力粉 ココアパウダー入れて さっくりと・・・
さっくりは無理です。すでに粘ってます。なんてひとりごと・・・ (-.-)

刻んだナッツ入れてさっくりと・・・ だから さっくりは無理です。(-.-)

ラ・クックに生地を流し込む。 それも無理です。流れません。(-.-)

クッキングシート敷いたラ・クックに ぺったん ぺったん 生地を入れ ヘラでのばして平らにして
ナッツと八朔ピールでおしゃれして。 
ふたして グリルにセット!!! 上下弱火でタイマー10分 ピッピッピッ!

冷えたチョコが粘ったのか きなこのせいなのか・・・
電動泡立て器 忘れたの 反省・・・

チョコの甘―い香りがしてきたと思ったら ティロリロリロラララ~♬♬♬ 
焼き上がりました (´д`) 
よく冷えたら 食べやすい大きさにカットして・・・

さっくりと・・・ 
と 、ならなかった時には少し焦りました (^^;)
これが 正しいブラウニーの食感なのかどうかはわかりませんが
日にちが経つほどになじんで・・・。  お菓子も育つんですねぇ。

今度 お店でブラウニーを見つけたら 正しいブラウニーを食べてみようと思います (o^∀^o)

営業社員さんが 出来上がったブラウニーを見て
グリルでこんなオシャレなお菓子が作れるのかと 感動していました。
ラ・クックを使うと 短い時間で簡単に色々なものが作れて 本当に便利です。
ラ・クックってなに? っていう方にも是非一度使ってみて頂きたいです。


今日も最後まで読んで頂いてありがとうございます。
名称 青木プロパン株式会社
フリガナ アオキプロパンカブシキガイシャ
住所 722-0073  尾道市 向島町2038-1
アクセス しまなみ海道向島ICより車で10分
国道317号線東西橋交差点より南(県道376号線)へ車で7分
電話番号 0120-440-013/0848-44-0011
ファックス番号 0848-44-5898
メールアドレス info@aoki-lpg.co.jp
営業時間 8:15~19:00
8:15~17:00 日曜、祝日
※年始は変更あり
定休日 年中無休
駐車場

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タイトルラ・クックでブラウニー焼きました。
日付2021年2月5日
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