こんにちは。
青木プロパン　兼吉ショールームの岡本です。
先日 まいぷれの池田様が訪ねて来て下さいました。
はじめてお会いしたのですが とても気さくな方で 色々なお話を聞かせていただきました。
その中で ショールームに遊びに来る ねこの話題になり
是非それも・・・ 　ということで
ご近所ねこさんの写真も見ていただけたらと思います(o^∀^o)


今回は みんな大好きチキン南蛮を
ネットで調べた ラ・クックのレシピを参考にして作りました。

下処理をした鶏もも肉に 小麦粉 ⇒ 溶き卵 ⇒ 小麦粉
クッキングシートをひいた ラ・クックに・・・
レシピには書いてないけど 野菜も一緒に焼いちゃお
グリルにセット ＯＫ～
上下弱火 タイマー８分 ピッピッピッ

焼いてる間に 甘酢やタルタルソースを・・・
タルタルソースは自己流で
ラッキョウ ゆで卵のみじん切り マヨネーズ 少しの豆乳 コショウ くるくる まぜまぜ くるくる

ティロリロリロラララ～
ふたを外してみると まだ生 　
野菜 一緒に焼いたからですかねぇ (?_?)
もう一度 上下弱火 タイマー８分 ピッピッピッ
　
洗い物していると 香ばしい香りがしてきました (o^∀^o)
ティロリロリロラララ～
今度は おいしそうな焼き色も着いて バッチリ (^-^)v
食べやすい大きさに切って 甘酢にくぐらせ タルタルソースかけて出来上がり。

鶏肉から出る油だけで 美味しくなるのか心配でしたが 問題ないですね(o^∀^o)
油っぽく無いので かえって食べやすいです。
二日目は 甘酢が馴染み 出来たてとは また違う感じで おいしくいただきました。


今日も最後まで読んで頂いてありがとうございます。