こんにちは。
青木プロパン　兼吉ショールームの岡本です。
ご好評頂いております
奥大山のおいしい水無料お試しキャンペーンは８月15日で終了となります。
気になっているんだけど・・・　と言われる方はお急ぎ下さいね。

奥大山のおいしい水は軟水なので
素材 ダシの旨みや香りを引き出す ということです。
突然ですが ティーパックのお茶 皆さん使われますか？
我が家では あまり使わなくて ずっと引き出しの奥に 頂き物が・・・
それを使って 水出しティーを作ってみました。
ボトルに 奥大山のおいしい水とティーパックを入れて 冷蔵庫に。
２時間程で しっかり色も味も 出ています。
安心して飲める 水出しティーが簡単に作れました (^-^)v
それから 奥大山のおいしい水と出汁昆布を 口の大きなボトルに入れて
冷蔵庫で保管しておくと いつでもお料理につかえて便利ですよ。
濃縮の素麺だしを薄める時にも いいですね d(^_^o)


今回は 頼りになる 煮もの機能を使って あずきを煮ちゃいました。
私はあんこが大好きです。
でも 市販の缶詰め等のは甘くて 苦手なんです。
なので 以前から あずきを煮て自分好みのあんこ 作ってます。
下準備をしたあずきと たっぷりのお水を入れて
点火！煮ものスイッチ ﾋﾟｯﾋﾟｯﾋﾟｯ(*^o^*) (この機能は本当にすてき)
細かく自動で火力が切り替わり 蓋をしていても 吹きこぼれない！(*^o^*)
ティロリロリロラララ～
20分毎に自動消火するので 煮え具合とお水のチェック！
点火！煮ものスイッチ ﾋﾟｯﾋﾟｯﾋﾟｯ(*^o^*) ＊ 数回
( 我が家の10年前のコンロだと この段階で2回は吹きこぼれていますね f^_^;) )
充分柔らかくなったら 少しずつお砂糖入れながら 鍋底から混ぜて好みの甘さに。
ひんやり冷やして 今年ブームになるかも 台湾スィーツ豆花(トウファ)にかけて頂きました(*^_^*)v

今日も最後まで読んで頂いてありがとうございます。