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営業状況につきましては、ご利用の際に店舗・施設にお問い合わせください。

東方記

トウホウキ

中華料理店

中国人シェフの本格中華 尾道ラーメンも好評!

「東方記」中国人シェフの本格中華 尾道ラーメンも好評!
商店街で一際目を引く赤い看板『東方記』

尾道の食材を使い、尾道の人の味覚を考えて料理を作っています。
ランチ、ラーメン、チャーハン、火鍋…手抜きしない本格中華を良心的価格で提供しています。
あっさりラーメンと尾道ラーメン、両方あります♪

日本語が堪能の中国人オーナーシェフが、気さくにご案内いたします。

素材本来の味が活きた絶品尾道ラーメン

鶏一羽を豪快に使用し、独自の天然調味料を加え、さらに甘味を引き出すために干し魚介類を使用。

長時間じっくり煮出した透き通ったスープは、コクがありながらアッサリとしています。

スープが絡む麺は、しっかりしたコシのある平麺。

ぜひ、自慢のラーメンをご賞味ください♪
あつあつ火鍋(#^.^#)「東方記」
あつあつ火鍋(#^.^#)
シンプルで落ち着ける店内「東方記」
シンプルで落ち着ける店内

白湯・紅湯、二種類のスープで味わう『薬膳火鍋料理』

夜のおすすめは、薬膳料理の「火鍋セット」。

薬膳火鍋は中華医食同源の考えのもと、ナツメ・リュウガン・クコなど様々な漢方や香辛料で作られたスープで、メインには羊の肉を使います。

スープには美肌効果、デトックス、疲労回復、冷え性の解消などの作用があるとともに、羊の肉にはおおくのカルニチンが含まれており、脂肪や当分の燃焼に効能があります。 

健康はもとより、ダイエットや美容にはうってつけな薬膳火鍋をお友達やご家族で楽しく囲んでみてはいかがでしょうか。


【!各種宴会 承ります!】
5~20名でコース承ります。
ご予算に応じて柔軟に対応可能。
2階には貸し切りの個室もございます。
少人数のパーティーも対応いたします。※要予約

お気軽にご相談ください!!
尾道ラーメン(写真上)と激辛ラーメン(写真下)「東方記」
尾道ラーメン(写真上)と激辛ラーメン(写真下)
サンルーフが開放的な2階は、貸切パーティーや宴会にどうぞ「東方記」
サンルーフが開放的な2階は、貸切パーティーや宴会にどうぞ

チャイナのお酒を楽しむ

紹興酒は餅米と麦麹を原料とする老酒の一種です。

老酒とは『永く寝かせたお酒』という意味で、上海老酒、蘇州老酒、福建老酒、台湾老酒などが知られていますが、中でも中国浙工省の紹興地区で醸造する老酒を紹興酒と呼ばれています。

フランスのワイン、日本の純米吟醸酒と並び紹興酒は『世界三大美酒』と称されています。


東方記ではそんな紹興酒をはじめとする中国のお酒を各種取り揃えております。

中国人シェフがふるまう本場中華料理と中国のお酒をぜひご堪能ください。
名称東方記
フリガナトウホウキ
住所722-0035 尾道市土堂1-7-8
アクセスJR尾道駅より徒歩10分
電話番号0848-21-0688
営業時間11:30~14:30 17:30~22:00
※時間の延長があります。
定休日火曜
禁煙・喫煙受動喫煙対策による禁煙・喫煙についての最新情報は、店舗にお問い合わせください。
駐車場なし
こだわり
ジャンル
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