今日のランチ
『諸毛屋旅館 居酒屋 一藤』で食べるボリューム満点尾道みつぎ焼き【御調】
御調名物 尾道みつぎ焼きをアツアツふ～ふ～召し上がれ♪♪
御調にある『諸毛屋旅館 居酒屋 一藤（モロケヤリョカン イチフジ）』で御調名物チーズ入りメンチカツのせ尾道みつぎ焼きをいただきました。
ボリューム満点！！チーズ入りメンチカツのせ尾道みつぎ焼き！！
今日のランチは御調の中心部にある「諸毛屋 一藤（もろけや いちふじ）」さんの「尾道みつぎ焼き」を紹介します！！
老舗旅館の「諸毛屋旅館（もろけやりょかん）」の１Ｆにお好み焼きや居酒屋メニューを味わえる「諸毛屋 一藤（もろけや いちふじ）」さんが併設されています。
一藤さんの暖簾をくぐるとおしゃべり大好きなおかみさんの「あきちゃん」がカウンターの中からお出迎え。
２階から上が旅館、１階は夜は居酒屋、昼は尾道みつぎ焼きや焼きそばなど鉄板料理をいただける諸毛屋（モロケヤ）さん
お好み焼き おすすめメニュー 一番のおすすめはチーズ入りメンチカツののった尾道みつぎ焼きスペシャル
お好み焼き おすすめメニューは、尾道みつぎ焼き、尾道みつぎ焼きスペシャル、豚玉そば、焦がしネギマヨ焼きなどなど。焼きそばもお願いできます。
そばは、生麺と赤色の辛麺の2種類から選べます。
この辛麺、お隣の府中市でつくられている唐辛子入りの赤色の麺なんです！！
さっそく、「あきちゃん」ご推薦のボリューム満点、尾道みつぎ焼きスペシャルを注文。
御調で穫れた新鮮野菜がたくさん入ったお好み焼きです。
麺はお好みで、通常の麺ととうがらしを練りこんだ辛麺から選べます。
仕上げは必殺ガスバーナー！！マヨネーズが焼けて香ばしい香りがします。
キャベツ、牛スジこんにゃく、いかゲソ、豚肉、大場、麺など蒸し焼きにして卵をのせたら、その上にボリューム満点メンチカツがのります。
最後に卵を割って、ソース、青ネギ、マヨネーズをかけたら仕上げはガスバーナーが登場！！
マヨネーズが焼けて香ばしい香りが漂います。
鉄板の上であつあつふ～ふ～、新鮮な御調の野菜がたくさん入ったふっくらおいしいお好み焼きをいただくことができます。
量が多すぎて食べれない、、、という方にはお持ち帰り用にパックに詰めてもらえます。
あきちゃんの御調トークを楽しみながら、おいしい尾道みつぎ焼きはいかがですか！？
カウンターの鉄板でアツアツを食べるも良し。お座敷でゆっくり食べるも良し。量が多い場合は、持ち帰りも用意してもらえます。
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